Caipiroska de Abacaxi

  Durante a troca de turno presenciei o último pedido feito ao barman da manhã antes que eu assumisse o balcão do bar da piscina. O pedido era simples, mas o excesso de criatividade do profissional tornou tudo muito mais interessante:
  _ Uma caipiroska de abacaxi com adoçante por favor.
  _ Temos várias vodkas saborizadas, baunilha, citrica, pera...
  _ A comum mesmo, com adoçante.

  Prontamente ele preparou o mise en place com o abacaxi já porcionado, vodka Absolut e alguns sachês de adoçante, até aí tudo certo. Eu estava verificando o chopp quando ele começou a me perguntar:
  _ Qual Absolut fica melhor com abacaxi?
  _ A neutra mesmo. Como o cliente pediu. - respondi.
  _ Ah, acho que a de pêssego fica melhor... - disse ele já dosando no copo.
  _ Mas acho que falta álcool... - e completou com a vodka neutra.

  Permaneci em silêncio, afinal o turno ainda era dele, e a coisa ficou pior:
  _ Não vejo graça em adoçante, fica sem gosto.
  _ O cliente pode ser diabético. - respondi.
  _ Naaada! - disse ele colocando colheres de açúcar no copo.

  Antes de entregar o pedido ainda teve tempo de decorar com uma fatia de carambola com uma cereja presa por um palito. Observei de longe ele entregando o copo na mão do cliente e ficou do lado até o coitado provar. O barman voltou feliz com a resposta positiva, mas não percebeu que assim que virou as costas o cliente olhou para o copo e olhou novamente para ele e colocou o copo na mesa, onde ficou intocável.
  Alguns minutos depois da troca de turnos, refiz o drink da maneira que foi solicitado e troquei com o que já estava na mesa (ainda intocável, imbebível) sem precisar falar nada e acreditem, o cliente fez questão de pagar pelos dois.